ベトナム風サンドイッチのバインミー専門店「僕のバインミー」 大阪ベイエリアからも地下鉄ですぐ行けるおしゃれグルメスポット
新世界におしゃれグルメスポットがまたまた出現です。おしゃれなベトナムへと誘ってくれます。
「新世界」で食べられるおしゃれなベトナムファストフード「バインミー」
バインミーが食べられる「僕のバインミー」は、新世界にあるおしゃれなゲストハウス「THE PAX」の併設cafeにて食べることができます。
店内でも食事できますし、気軽にテイクアウトもOK!
バインミーとは?
バインミー(ベトナム語: bánh mì, bánh mỳ)は、あまり馴染みがない名前ですが、写真を見ていただいてわかるように、ベトナムのサンドイッチです。(本来は単に「パン」を意味するらしいですが。)
大体長さ20センチメートルほどの柔らかいフランスパン(バゲット)に切り込みを入れ、バター(マーガリン)やパテを塗り、野菜、ハーブ類、肉などをはさみ、ヌクマム(魚醤)などのソースを振り掛けて作ります。携帯性のよさから屋台だけでなく、バスターミナルなどでも駅弁がわりとして売られる庶民のファーストフード。日本でいうとことの、おにぎりみたいな感覚ですかね?
同じくフランスの植民地支配を受けたカンボジア、ラオスでも一般化して皆に愛されるファストフードです。
「僕のバインミー」お店の情報
店内は、ほんとおしゃれ。こんな言い方すると悪いんだけど、新世界らしくない。
店内には、JAZZが流れ、インテリアの雰囲気が、ほんと落ち着くんです。
おすすめののメニューは、一番人気の自家製ローストチキンですが、どれを食べても、ほんと美味しい。
パンが具材とすごく相性が良くってほんと何個でも食べていたいって感じ。
「僕のバインミー」への行き方は
僕のバインミー/芥川珈琲 営業時間 12:00-18:00(L.O.17:00)月曜定休
住所
大阪府大阪市浪速区恵美須東1-20-5 The PAX 1F
アクセス
■駅からのアクセス
大阪メトロ堺筋線 / 恵美須町駅(出入口3) 徒歩3分(180m)
大阪メトロ御堂筋線 / 動物園前駅(出入口5) 徒歩5分(360m)
JR大阪環状線 / 新今宮駅(東口) 徒歩6分(460m)
■バス停からのアクセス
大阪市バス 浪速ループ 通天閣 徒歩2分(110m)
大阪市バス 浪速ループ 地下鉄恵美須町 徒歩2分(140m)
大阪市バス 浪速ループ 日本橋東三丁目 徒歩5分(360m)
FacebookのURL
https://www.facebook.com/thepax.jp/
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